スポンサーリンク
地元の人たちにも人気のある萩グルメ。 萩ならではの美味しい物を食べたい人に、おすすめのお店を紹介します。
次のような方におすすめです。
- ホテルに宿泊予定だけど、夕食が無いプラン。
- 折角なので萩でしか食べられない物が食べたい。
- 萩ならではの寛げる空間で美味しいものをいただきたい。
- ホテルで出される食事ではなく、萩の地元の人たちに人気のあるグルメを堪能したい。
萩市は山口県の北部に位置し、かつては城下町として栄え、歴史的な観光スポットもたくさんあります。
日本海に面しているので、新鮮でおいしい海の幸がたくさんありますが、見蘭牛や夏みかんも有名です。とにかく色んな美味しい食べ物があるんです。
レンタサイクルを使った市内観光の途中食べるランチ、ディナーにおすすめの人気店を紹介します。
萩を訪れた時には、この記事を参考にして萩グルメを楽しんでくださいね。
読みたい項目を探す
萩グルメおすすめのランチはここ
オレンジのマークをクリックすると情報が現れます。
地図のオレンジのマーク（サムネイル）をクリックすると情報が現れます。
浜料理 がんがん
●浜料理 がんがん ：0838-25-3452 （←タップすればスマホで電話できます。）
山口県萩市椿東北前小畑4160－61 道の駅 萩しーまーと内
道の駅萩しーまーと内にある「がんがん」。萩沖で獲れた新鮮な魚介を使用している和食創作料理店です。
その日の朝にとれた魚介をメインに、定食、ランチ、一品料理が楽しめます。市場に隣接している為、鮮度抜群ですよ。
次のようなメニューを初めとして、たくさんの新鮮な浜料理があります。
- 金太郎のにぎり寿司 ：540円 瀬つきあじの刺身：756円～
- おすすめランチ：1620円 泳ぎイカ丼：2700円 漁師のまかない：1080円等
私はまんぷく寿司と吸い物のセットを注文しました。ネタの魚が新鮮なので、10個の寿司で満足できないくらい美味しい。
吸い物は大きな魚のアラから良いダシが出ています。
休日はお客さんが多く、店の外でノートに名前を書いて椅子に座って待ちますが、今回は割と早く呼ばれました。
スポンサードリンク
手打ちうどん どんどん 土原店
●手打ちうどん どんどん 土原店 ：0838-22-7537 （←タップすればスマホで電話できます。）
山口県萩市土原377
萩にある、昔から変わらない甘いお出汁のうどん屋さんです。
駐車場も広いのでラクラク駐車できますが、ウイークデイのお昼時には地元の人の車で一杯になるので注意が必要です。
「どんどん」は山口県萩市唐樋町30-5にもあって以前の勤め先の近くだったので良く食べてましたが、全く別のうどん屋だと勘違いするくらい味が違いました。
こちらの土原店の方が個人的には好きですし美味しいと思います。実際にお客さんも多いです。
どんどんのうどんの味はファンが多く、全国に30店舗も展開していると知って驚きました。その原点のどんどんがこの土原店です。
どんどんの「うどん定食」
どんどん 土原店のうどんは、萩のソウルフードと言っても良いくらい萩市民に馴染み深いうどん屋。
観光客の少ない平日の夜でもお客さんが途切れることがありません。
肉うどんの味は昔と変わりなく少し甘く美味しかったー。炊き込みご飯は、白ご飯の部分が多くて味が少し薄かったのが残念。
午後３時頃に行ったので、お昼に殆ど美味しい部分が売れてしまったんじゃないかな。
前食べた時には、美味しくて泣きそうだった（少し大げさですがそれぐらいの美味しさって事で宜しく）
ネギはいくらでもお替わりができます。うどんに入れたネギの美味しいこと。
それにしても600円は安い！安いですよね！ 何度でも言いたくなるほどリーズナブルです。
どんどんのかき揚げうどん
別の日に食べた「かき揚げうどん」。440円でした。
うどんの口触りが滑らかで心地よい弾力の噛みごたえ。病みつきになるダシ。個人的には讃岐うどんよりはるかに美味しいと断言します。
どんどん他の人気メニュー
絶妙な甘辛さの牛肉とエビ天が1匹のった肉天うどん、それに親子丼が絶品。萩でこのうどんを食べると、讃岐うどんとは全く違った美味しさに驚くはず。
真ん中に小エビの載ったサックサクのかき揚げがのった海老かき揚げうどんが人気メニューで、ワカメおにぎりも絶品です。
庭園カフェ 畔亭ほとりてい
●庭園カフェ 畔亭 ：0838-22-1755 （←タップすればスマホで電話できます。）
山口県萩市大字南片河62
- ランチ ：1名あたり ～1500円
- ディナー ：1名あたり ～1500円
萩の街を自転車で走りまわってお腹が空いたら、このお店に足を運んでみて下さい。
萩の観光地のど真ん中。庭園カフェとありますが、地元の食材を使った食事がいただけます。
海に近い萩は、魚介類系のお店が多いのですが、畔亭はお肉系の料理もあり、ガッツリ肉食系女子におススメ。量は十分。ハンバーグも大きい。
画像のランチは長萩黒毛和牛のハンバーグランチと豚の角煮プレートランチ。
味は絶品。豚の角煮は口の中で溶けてしまいました。メニューは少ないのですが、それだけに一品に魂を込めて作ってあると感じられ美味しい。
ただ唯一残念だったのは、コーヒーにフレッシュが付いてきたこと。本物のミルクにして欲しかった。
古民家を改装してカフェにしてあるので、庭園を眺めながらお茶や食事が楽しめます。
スポンサードリンク
萩博物館レストラン
●萩博物館レストラン ：0838-25-6447 （←タップすればスマホで電話できます。）
山口県萩市大字堀内３５５番地 （萩博物館内）
ランチのみ【 １１：３０～１４：００ 】喫茶は【 ９：３０～１６：３０ 】
写真は非常に美味しかったハンバーグランチ。下のメニューにはないのは時々入れ替わるためです。
萩博物館レストランは城下町萩らしい武家屋敷の趣があり、外を散策するだけでも価値があります。
ランチメニュー
- 萩三旬丼 1000円
- 県産牛ローストビーフ丼 1000円
- 旬の魚フライ定食 750円
- コロッケランチ 750円
- 県産牛ハヤシライス 700円
- 県産牛ハヤシライスふわふわ卵かけ 850円
県産牛ハヤシライスふわふわ卵かけ。ふわふわの卵とハヤシライスの組み合わせってこんなに美味しいものなんだ！
シフォンケーキセット。うん普通に美味しい。
喫茶メニュー
- シフォンケーキセット 550円
- 萩の華 300円
- 夏みかんソフトクリーム 350円
スイーツの中でもおすすめなのは、夏みかんソフトクリームです。夏みかんのマーマレードが薄く塗られたソフトクリームは初めて食べた美味しさ。
マーマレードの甘さと柑橘類のわずかな酸味が、思わず微笑みたくなるほど口の中で溶け合って美味しい。
写真を入れていたSDカードがクラッシュしたので写真が無いのが残念です。次回訪れた時に写真を載せます。
スポンサードリンク
ヴァン・ヴェール
●ヴァン・ヴェール ：0838-25-0350 （←タップすればスマホで電話できます。）
山口県萩市椿東5159－20
- ランチ ：1名あたり ～1500円
比較的小さなお店。下は駐車場になっており、３台駐車できます。
駐車場が一杯でも、すぐ前が漁港の岸壁になっていて、殆ど船が停泊しておらず駐車し放題。
２階に上がる階段が急なので、膝の悪い高齢者や脚力の弱い方には少し辛いかもしれません。87歳の義母は階段を登りきる時に辛そうだったので、腰を下から支えました。
1,380円からフランス料理のコースが楽しめます。今日は３人で伺い、1,380円と2,100円のコースを注文しました。
味はおすすめできる美味しさです。シェフとその奥さんでしょうか、２人で切り盛りされてます。
女主人の言葉遣いが田舎の食堂のおばちゃんという感じなので、合わないと感じる人もいるかも知れませんが、冗談を言えば冗談で返してくれるような人柄です。
前菜
紫芋のスープ：これは美味かった。
メインディッシュ１：魚介類（海老とホタテ）
メインディッシュ２．：牛ヒレ
デザート
最後に出てきたコーヒー。味は期待していなかったが、このコーヒーが実に美味しかった。
価格と味とのバランスは良い意味で崩れ、価格以上に美味い。お腹も膨れて満足できました。帰省したらまた寄りたいお店の一つになりました。
ワインが飲め、ランチが安くて美味しいフレンチのお店です。2階から海が見えて波に揺れる感じがGood。
萩は和食のイメージですが、新鮮な野菜や魚を使ったフレンチは絶品です。
おまけ情報ですが、ここから歩いて１００メートルの距離に世界遺産の恵美須ｹ鼻造船所跡があります。
車を岸壁に止めて歩いて直ぐのところですから、散策がてらどうでしょう。ただ、造船所跡なので何も建ってはいませんが（笑）。
見蘭牛 ダイニング玄
●見蘭牛 ダイニング玄 ：0838-22-9889 （←タップすればスマホで電話できます。）
山口県萩市大字椿鹿背ｹ坂1258 道の駅 萩往還
営業時間 11:00～15:00（土・日・祝は17:00）定休日 火曜日
萩の精肉専門店ミドリヤファーム直営のダイニングレストラン。和牛のルーツと言われる「見蘭牛」。
共に萩のブランド牛として飼育するミドリファームだからできるメニューはどこにも真似出来ないオリジナルのものでいっぱいです。
メニュー
- 至高の金（見蘭牛100%） 1,350円
- 究極の黒（見蘭牛・見萩牛・むつみ豚）1,134円
- 至高の赤（むつみ豚100%） 918円
- 極～きわみ～（幻の牛・見島牛100%） 2,160円
- 見蘭牛のステーキ丼 2,138円
- むつみ豚の豚丼 918円
- とろける牛すじカレー 918円
- お子様ランチ 702円
- ごはんセット（ごはん、サラダ、味噌汁）324円
- お味噌汁 108円
テイクアウト
- 見蘭牛の自家製コロッケ 200円
- むつみ豚のキャベツメンチカツ 250円
至高の金（見蘭牛100%）を注文ました。味はもちろん抜群。
ただ、見蘭牛100%よりも究極の黒（見蘭牛・見萩牛・むつみ豚）の方が美味しかったかも・・というのも、ハンバーグは以前食べた庭園カフェ 畔亭の方が美味しかった気がします。それはソースの味の違いだったかもしれないけど。
今度チャンスがあれば、究極の黒（見蘭牛・見萩牛・むつみ豚）を食べてみよう。
ごれが牛スジカレー。「これは美味しかった」と妻がしみじみとのたまった。ただ、デザートの杏仁豆腐を食べる頃には腹いっぱいで。
もう入らんがな・・・
義母が食べたのは見蘭牛ダイニング玄の見蘭牛のステーキ丼。肉が柔らかくて美味しいおいしいと喜んで食べてました。
テイクアウトメニューも様々ありますよ。
スポンサードリンク
萩 グルメ おすすめディナーはここ
萩で食べる晩御飯。評判の高いおすすめの店を紹介します。注意点は特に夜ごはんは事前の予約がないと席がいっぱいの可能性があることです。
（＊紺色のサムネイルをクリックすると情報が現れます。）
網焼きレストラン 見蘭
●網焼きレストラン 見蘭 ：0838-26-0141 （←タップすればスマホで電話できます。）
山口県萩市堀内89番地 ミドリヤファーム内
- ディナー ：17:00～22:00 （ラストオーダー21:30）
- ランチ ：11:30～14:00(10名以上団体のみ)
卸もしている精肉店の直営店で、お手頃価格でさっぱり美味しい焼き肉屋さんです。
他では味わえない「見蘭牛」が食べられます。ランチは10人以上でないと利用できないので、ランチで紹介した「見蘭牛 ダイニング玄」で見蘭牛を堪能するという手もあります。
和食れすとらん 中村
●和食れすとらん 中村 ：0838-22-6619 （←タップすればスマホで電話できます。）
山口県萩市土原394
落ち着いた雰囲気の日本料理店。
予算に応じて、リーズナブルな定食～会席料理まで楽しめます。
- 中村定食：￥1620円
- 天ぷら定食：￥1620円等
- ウニ丼：￥3000円（12月中旬～翌10月中旬限定）
生ウニをご飯を覆うようにのせたウニ丼は、磯の香りと甘みが口に広がり、ウニ好きの人におススメの一品。
割烹千代
●割烹千代 ：0838-22-1128 （←タップすればスマホで電話できます。）
山口県萩市今古萩町20-4
- ディナー ：平均 7,000円
- ランチ ：平均 2,000円
創業45年。雑誌、テレビ取材も多く、山口県を代表するお店のひとつになっています。
萩で最も古い老舗割烹で、美味しい魚を食べたい人、ちょっとリッチに食事をしたい方にはおススメです。
地元の支持率も高く、萩沖の新鮮な魚の美味しさを引き立てたお料理の数々が頂けます。
MARU
●MARU ：0838-26-5060 （←タップすればスマホで電話できます。）
山口県萩市吉田町78
- ランチ ：1名あたり ～2000円
- ディナー ：1名あたり ～4000円
萩市で、美味しい地酒と魚と見蘭牛が楽しめるお店。萩の地酒「東洋美人」の種類が圧倒的で、日本酒好きには堪りませんが、日本酒以外のメニューも充実しています。
魚、鶏肉、牛肉のクオリティは、どれも高く、萩市に来たら是非とも利用して下さい。
炭火焼き 華火
●炭火焼き 華火 ：080-1908-1743 （←タップすればスマホで電話できます。）
萩市椿東4229-10
新鮮な牡蠣・アワビ・サザエ・車エビ・ホタテといった魚貝類、長萩和牛のサーロイン・ヒレ・みすじ・カルビなど、メニューの種類も豊富、新鮮で美味しく頂けます。
のんびりとBBQ気分も味わえ、ファミリーにもおススメです。
萩の夜ご飯の紹介でした。
スポンサードリンク
