寒い時期になると大根ですね。葉物野菜に比べ使い勝手も栄養価も負けてないし、何より安く買えるのでお得感があります。 大根おろしに含まれている成分で有名なのが、消化酵素のジアスターゼ。このジアスターゼはダイエッ …
寒い時期になると大根ですね。葉物野菜に比べ使い勝手も栄養価も負けてないし、何より安く買えるのでお得感があります。 大根おろしに含まれている成分で有名なのが、消化酵素のジアスターゼ。このジアスターゼはダイエッ …
5月5日は子供の日、端午の節句とも言いますが、端午の節句に欠かせないのが、菖蒲湯です。 菖蒲（しょうぶ）には、邪気を払う効能があると信じられ、昔から菖蒲酒や菖蒲湯等、様々なものに使っていました。 端午の節句は、菖蒲の節句 …